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（※予約専用サイトが開きます）

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炭火が旨みを極める、

黒毛和牛の至福。

黒毛和牛×備長炭

いしざき自慢の厳選黒毛和牛、えぞ但馬牛を、備長炭の強火で丁寧に焼き上げます。
また、北海道樽前産ジャガ豚、知床鶏など、厳選した北海道産食材もご用意。炭火ならではの香りと火入れが、肉本来の旨みを最大限に引き出し、ひと口ごとに格別の余韻を残します。

炉端スタイル×臨場感

調理は、オープンキッチンの炉端スタイル。
立ち上る炎、焼き上がる音、広がる香り。北海道の「旨い」を、最も美しいかたちで。
目の前で仕上がる臨場感とともに、五感で味わう特別な時間をお楽しみください。

News & Topics

新年会プラン

新年会プラン

期間：2026年1月31日まで

おすすめ料理

厳選黒毛和牛

鉄板焼ステーキで人気の「ステーキ＆ワインいしざき」姉妹店と同じ厳選黒毛和牛を使用。
備長炭で丁寧に焼き上げることで、炭火ならではの豊かな香りと繊細な火入れが、肉本来の旨みを引き出します。
ランプ、イチボ、サーロイン、ヒレ、そして数量限定のシャトーブリアンまで、上質な部位を多彩にご用意。
お好みに合わせて選べるコース料理とともに、30代以上の大人のデートや大切な記念日にもふさわしい、落ち着いたひとときをどうぞお楽しみください。

フロアのご案内

グリルダイニングいしざきカウンター席

グリルダイニングいしざき外観

Entrance

南3西2 ラスコム32ビル1F

グリルダイニングいしざきメインフロア

Main floor

天板は90センチ幅広の一枚板で仕上げた、広々としたカウンターは14席

グリルダイニングいしざき個室

Private room

4名様でご利用可能な個室（ルームチャージ4名様用個室4,400円／室）

Information

営業時間

月・火・木・金・土

17:00～23:00 ( L.O.22:00 )

日

17:00～22:00 ( L.O.21:00 / DRINK L.O.21:30 )

定休日

水曜日、年末年始、他不定休

アクセス

地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩2分
地下鉄南北線大通駅より徒歩4分
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分

クレジットカード

VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯

電子マネー・QR決済

楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay

PayPay、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）

禁煙・喫煙

全席禁煙

総席数・個室

18席（カウンター14席、個室4名1室

個室ルームチャージ 4,400円／室・税込

アクセス

Instagram

【炭火焼ステーキ】

年末年始の営業について

いつもグリルダイニングいしざきをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
12月も残り半分になりましたね

当店は12/18〜12/29まで休まず営業させて頂きます。
予約状況としまして
12/16火曜日席余裕あり
12/17 水曜日定休日
12/18 木曜日席残りわずか
12/19 金曜日席余裕あり
12/20 土曜日席残りわずか
12/21 日曜日席余裕あり
12/22 月曜日席余裕あり
12/23 火曜日席余裕あり
12/24 水曜日営業席残りわずかクリスマスメニューのみ
12/25 木曜日席残りわずかクリスマスメニューのみ
12/26 金曜日席余裕ありクリスマスメニュー対応可能
12/27 土曜日席に空きありクリスマスメニュー対応可能
12/28 日曜日席余裕ありクリスマスメニュー対応可能
12/29 月曜日年内最終日席余裕あり
新年は
1/5 月曜日より営業致します

クリスマスメニュー
忘新年会プランもご用意しております。

日によってばらつきありますがまだ大人数でのご予約可能な日がありますので、是非店舗にお問い合わせ下さいませ。
011-215-0089
https://grill-dining-ishizaki.jp/

#炭火焼きステーキ #炭火焼きいしざき
#炉端焼きいしざき#いしざきステーキ
#札幌ステーキ #グリルダイニングいしざき

【炭火焼ステーキ】

年末年始の営業について

いつもグリルダイニングいしざきをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
12月も残り半分になりましたね

当店は12/18〜12/29まで休まず営業させて頂きます。
予約状況としまして
12/16火曜日席余裕あり
12/17 水曜日定休日
12/18 木曜日席残りわずか
12/19 金曜日席余裕あり
12/20 土曜日席残りわずか
12/21 日曜日席余裕あり
12/22 月曜日席余裕あり
12/23 火曜日席余裕あり
12/24 水曜日営業席残りわずかクリスマスメニューのみ
12/25 木曜日席残りわずかクリスマスメニューのみ
12/26 金曜日席余裕ありクリスマスメニュー対応可能
12/27 土曜日席に空きありクリスマスメニュー対応可能
12/28 日曜日席余裕ありクリスマスメニュー対応可能
12/29 月曜日年内最終日席余裕あり
新年は
1/5 月曜日より営業致します

クリスマスメニュー
忘新年会プランもご用意しております。

日によってばらつきありますがまだ大人数でのご予約可能な日がありますので、是非店舗にお問い合わせ下さいませ。
011-215-0089
https://grill-dining-ishizaki.jp/

#炭火焼きステーキ #炭火焼きいしざき
#炉端焼きい�しざき#いしざきステーキ
#札幌ステーキ #グリルダイニングいしざき

本日、空席ございます

寒くなってきましたね
体力が落ちるこの季節、お肉を食べて栄養をつけましょう。
炭火で香ばしく焼き上げた上質なステーキに
舌鼓

#札幌ステーキ #札幌いしざき
#グリルダイニングいしざき

本日、空席ございます

寒くなってきましたね
体力が落ちるこの季節、お肉を食べて栄養をつけましょう。
炭火で香ばしく焼き上げた上質なステーキに
舌鼓

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#グリルダイニングいしざき

クリスマスディナー予約受付中

グリルダイニングいしざきでは、2025年openから初のクリスマスディナーを開催します。
通常メニューには無いフォアグラを使った料理などもクリスマスならではの豪華食材で構成するフルコースディナーです
12月19日金曜日からメニュースタートしますので週末にクリスマスディナーを予定する方は是非ご来店の機会をお待ちしてます。
また、遅めのクリスマスを予定している方、
26日金曜日、27日土曜日もクリスマスメニューでご対応可能ですので、是非ご検討くださいませ！

席数も少ないのでお早めのお問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

#札幌いしざき #いしざき札幌 #グリルダイニングいしざき
#いしざき #sapporoishizaki #炉端グリル

クリスマスディナー予約受付中

グリルダイニングいしざきでは、2025年openから初のクリスマスディナーを開催します。
通常メニューには無いフォアグラを使った料理などもクリスマスならではの豪華食材で構成するフルコースディナーです
12月19日金曜日からメニュースタートしますので週末にクリスマスディナーを予定する方は是非ご来店の機会をお待ちしてます。
また、遅めのクリスマスを予定している方、
26日金曜日、27日土曜日もクリスマスメニューでご対応可能ですので、是非ご検討くださいませ！

席数も少ないのでお早めのお問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

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＊
🦐 海の恵みを、五つの味わいで。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきでは
北海道産を中心とした新鮮な魚介類を
刺身・焼き・蒸し・揚げ・炭火焼きなど
多彩な調理法でご提供しています。

その日のおすすめを、料理人が最適なスタイルで仕上げる。

素材の旨みを最大限に引き出す、一期一会の味わいをぜひ。

「肉だけじゃない、“海の幸”も主役です。」

🍽️ デート・接待・旅行の思い出に。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
🔗お店のHPもプロフィールからご覧ください👆

#札幌デート #記念日ディナー #黒毛和牛 #炭火焼き
#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
#魚介料理 #刺身

＊
🦐 海の恵みを、五つの味わいで。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきでは
北海道産を中心とした新鮮な魚介類を
刺身・焼き・蒸し・揚げ・炭火焼きなど
多彩な調理法でご提供しています。

その日のおすすめを、料理人が最適なスタイルで仕上げる。

素材の旨みを最大限に引き出す、一期一会の味わいをぜひ。

「肉だけじゃない、“海の幸”も主役です。」

🍽️ デート・接待・旅行の思い出に。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
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#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
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＊
🥩“限りなく生”に近い、究極の火入れ。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきの看板メニュー
レア仕上げのローストビーフ。

厳選された黒毛和牛を
外側だけを丁寧に火入れし、中心はとろけるようなレアに。

まるで刺身のように味わえる
鮮度と技術が生む一皿。

特別な夜に、特別な肉を。

🍽️ デートや記念日にもおすすめです。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
🔗お店のHPもプロフィールからご覧ください👆

#札幌デート #記念日ディナー #黒毛和牛 #炭火焼き
#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
#肉好きと繋がりたい #ローストビーフ

＊
🥩“限りなく生”に近い、究極の火入れ。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきの看板メニュー
レア仕上げのローストビーフ。

厳選された黒毛和牛を
外側だけを丁寧に火入れし、中心はとろけるようなレアに。

まるで刺身のように味わえる
鮮度と技術が生む一皿。

特別な夜に、特別な肉を。

🍽️ デートや記念日にもおすすめです。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
🔗お店のHPもプロフィールからご覧ください👆

#札幌デート #記念日ディナー #黒毛和牛 #炭火焼き
#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
#肉好きと繋がりたい #ローストビーフ

＊
🍷特別な夜に、特別な一皿を。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきは
落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼きのステーキや旬の食材を楽しめる大人の隠れ家。

カウンター越しに広がる炎のライブ感。
目の前で焼き上げられる黒毛和牛の香ばしさ。
記念日やデートに、心に残るひとときを。

「今日は、ちょっと贅沢してみようか。」

🍽️ 2名様からのご利用にぴったりです。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
🔗お店のHPもプロフィールからご覧ください👆

#札幌デート #記念日ディナー #黒毛和牛 #炭火焼き
#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
#カウンター席の魅力

＊
🍷特別な夜に、特別な一皿を。

皆さん、こんにちは。
グリルダイニングいしざきです。

グリルダイニングいしざきは
落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼きのステーキや旬の食材を楽しめる大人の隠れ家。

カウンター越しに広がる炎のライブ感。
目の前で焼き上げられる黒毛和牛の香ばしさ。
記念日やデートに、心に残るひとときを。

「今日は、ちょっと贅沢してみようか。」

🍽️ 2名様からのご利用にぴったりです。

📍札幌市中央区南三条西2丁目12-2 ラスコム32ビル 1階
🔗お店のHPもプロフィールからご覧ください👆

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#炉端焼き #大人の隠れ家 #札幌グルメ #特別な夜
#カウンター席の魅力

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